1. 創新實務課程，培育產業所需專才

化妝品應用科之課程規劃落實科務發展目標及培育特色，秉持校訓「誠正、博愛、勤慎、負責」之精神，發揮本校「人文關懷健康照護」之特色，以學生為主體，職場需求為導向，結合學校與社會資源，配合國家長遠之發展計畫，積極提升教學品質，營造開放、主動、前瞻的學術風氣，使學生具備實務專業知能、博雅素養以及優質品德態度。以本位課程設計理念，融入實務、專業、創意、創新的元素，強化學生化妝品應用與美容技術專業知能。本科二專及五專學生課程規劃，因應市場趨勢與產業需求，專業課程涵蓋「化妝品應用」、「美容保健」及「整體造型」三大領域。

表1：畢業生就業方向

表2：日五專核心能力與指標

表3：日二專核心能力與指標

表4：實務課程開設

2. 學生自創品牌，落實學用合一

本科藉由校外實習、業師協同教學及畢業專題製作課程之設計，增強學生的專業知識與實務運用能力，及職場競爭力。同學可藉由具實務整合性的畢業專題研究課程，從植物萃取、品牌設計到配方開發、包裝設計、功效驗證及產品發表，整合兩年或五年化妝品應用與造型課程的能力，獲得化妝品開發歷程的寶貴經驗，學用合一。

3. 業界實習，強化學生就業力

化妝品市美容健康產業涵蓋廣闊，妝品科學生就業包含化妝品研發、品管製造、產品開發企劃、原料行銷業務、生化科技、教育講師、技術指導、醫學美容、芳療spa、美容美體、美髮、美甲美睫、彩妝、婚紗婚顧、整體造型等職類與領域。因此，針對本科學生個人志願，安排涵蓋面廣泛具多樣性且優質的實習廠家是本科實習課程特色也是挑戰。實習課程規劃為五專部五年級下學期必修的校外實務實習９學分27學時，實習目標為培養化妝品應用之職場實務能力、專業素養與服務精神。實習課程安排是在五專五年級下學期進行，依學生特質、就業興趣、及實務經驗，安排至公司或機構進行實習。

目前合作實習機構包含：京漾生技事業股份有限公司、財團法人金屬工業研究發展中心、風尚數位科技股份有限公司、Body體面文化事業有限公司(時尚產業媒體)、詮通實業股份有限公司、渼爾康化粧品股份有限公司、魅客數位科技C Channel、亞洲色彩國際企業有限公司、愛爾麗醫美診所、維格診所、久容專業美容坊、仙度瑞拉 (美甲、美睫)、台灣施舒雅美容世界(股)公司(芳療spa、美容美體)、快樂麗康股份有限公司、良田殯儀企業社(大體美容)、新美生命禮儀、法國臺北攝影社、俄陀聶花草坊(婚紗婚顧、彩妝、整體造型)、接觸美髮美容名店、斐瑟有限公司、斯曼特企業股份有限公司、晶好國際有限公司、赫莉美坊、荷柏園_皜驊股份有限公司(專櫃業務、教育講師技導)、龍達化粧品有限公司、眾生堂中醫診所、新芙蓉花藝設計坊、情懷走私花藝設計坊、名留國際股份有限公司、中永實業股份有限公司、溫蒂影像工作室、凱瑞優時尚醫美診所(極緻亮妍美容公司)、天美診所、將寶實業有限公司、婕色完美企業社、某時某刻婚紗攝影有限公司、采妍國際行銷股份有限公司、法國婚紗攝影、聖羅蘭婚紗攝影、蘿曼菲麗緻婚紗攝影、瑪亞婚紗、莎士比亞婚紗攝影社、某時某刻婚紗攝影、萊恩婚攝工作室、佐登妮絲、安緹米思美髮沙龍、葛洛莉SPA、千媞美容坊、林美髮等。每個合作企業在實習前均完成合作意向書(MOU)與「妝品科學生實習合約書」之簽訂。目前二專部學生因修業時間較短，規劃為一升二暑假選修實習課程。

※ 註解 : 圖片內容詳細說明如下

課程設計理念架構 :

● 基礎課程 :

    化妝品概論 / 家政概論 

● 核心課程 :

香料學 / 色彩學 / 彩妝平面設計 / 化妝品調製 / 化妝品調製實驗 / 化妝品檢驗 / 化妝品檢驗實驗 / 化妝品安全性評估 / 化妝品法規 / 彩妝學實務 /美膚學實務 / 美體保健實務 / 整體造型 / 美容衛生學 / 化妝品原料學 / 皮膚生理學

● 特色課程 :

中草藥美容 / 經絡美容 / 漢方膳食養生美容 / 化妝品國際化實務 / 解剖生理學 / 造型影像處理 / 專題製作 / 專業講座 / 界面化學 / 化妝品毒理學 / 手足保養與美化 / 美容產業經營與管理 / 頭皮健康與養護實務 / 美姿美儀 / 專題研究 / 美容英文 / 分析實務 / 商業髮型設計 /  醫學美容概論 / 微生物學與實驗 / 服飾美學 / 品牌設計 / 創意商品開發 / 化妝品開發實務 / 化妝品GMP實務 / 新娘秘書實務 / 大體美容 

● 通識課程 : ( 課程內容涵蓋 )

    ◆ 基礎課程 ◆ 核心課程 ◆ 特色課程 之內容學習